高知県産

黄金しょうが

当店の生姜はすべて高知県産 坂田信夫商店さんが長い年月をかけ開発した黄金しょうがを使用しています。

黄金しょうがは鮮やかな黄金色。生姜の有効成分として注目を浴びる辛味成分（ジンゲロール、ショウガオール）が一般的な生姜より多く含まれております。
当店の生姜焼きは生姜のパンチが効いているやみつきになる生姜焼きです。